不知不觉间，岁末已至。俗话说“过了腊八就是年，大寒过后就是春”，今天就是腊八节了，您喝粥了吗？喝着香气四溢的腊八粥，期待新年的到来，阖家团圆的农历新年也越来越近了……如此美好的时刻，各位孕妈妈在喝粥时也一定要多加注意啦！

消化不良的孕妈妈

豆类相对不易消化，所以消化功能不好的孕妈妈在煮腊八粥的时候可以减少添加黑豆、黄豆等豆类食材。豆类在煮粥之前要充分浸泡，使其变软，熬煮的时候适当延长一些时间，等它煮得更烂一些则更易消化。

肠胃功能较弱的孕妈妈

尽量减少腊八粥中糯米的比例，因为糯米属于支链淀粉，比较粘稠，不易消化。

血糖高、有妊娠糖尿病的孕妈妈

众所周知，大米和糯米的含糖量较高，血糖偏高的孕妈煮粥不要加入过多的大米和糯米，两者经过高温熬煮后很容易淀粉糊化，可以直接使升糖指数增加10%。此外，像大枣这类原料含糖量也不低，尽量不要放。

切勿追求口感而在煮制腊八粥的时候加糖，可以选择燕麦、豆类及山药这些对抑制和降低血糖有帮助的食材。燕麦中含有B-葡聚糖和大量膳食纤维，可以抑制糖分的吸收；豆类的升糖指数则比一般的精制米低得多，并且含有较高的植物蛋白，有助于胎儿的生长发育。

另外所有处于孕期的女性最好不要大量食用桂圆、杏仁、山楂，容易导致流产。

孕期腊八粥正确打开方式

孕妈妈过腊八节，可以选择香糯软烂的腊八粥，适合胃口不好又需要大量营养的孕妈妈。孕妈妈胃肠较弱，这时应挑选非常容易消化吸收的食材以降低呕吐，喝一些香糯酥烂的腊八粥非常有益于孕妈妈本身的调养，充足的汲取热量和营养成分。

给孕期腊八粥加点“料”

每年的腊八时节是一年中气温最低的日子，人的体质会相对变弱，而腊八粥既可以养胃健脾，又能益气补血，是美味又实惠的补品。尤其对于孕妈妈而言，此时对钙和铁的需求量较大，因此在熬制腊八粥时给腊八粥加点“料”，尽量选择可以补铁补血的食材，可以考虑选用能补钙的糙米，此外，花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙，大豆和坚果中也含有较高的铁。

最后祝各位孕妈们腊八节快乐，祝福都在碗里，喝了这碗孕期专属腊八粥，来年万事“粥”全，好“孕”连连，枣生桂子阖家圆。各位孕妈们准备好红红火火过大年，辞旧迎新侯佳音了吗？在此佳音医院祝愿每一位孕妈妈在寒冬中始终保持温暖的心情与期待，承接着“好孕”与“憧憬”，一起迎接下一个春天。

撰文 | 王萍 裴鑫
图片 | 摄图网