让孩子爱上蔬菜

发布时间:2018-01-10

    很多小孩子都有挑食的习惯,蔬菜就是常常被“嫌弃”的一种。父母们则时常因为孩子不吃蔬菜而感到烦恼。佳音医院集团儿科专家在这儿给父母们献上5招,让孩子爱吃蔬菜,百试百灵。
 

    蔬菜沙拉更健康
 


 

    将蔬菜做成健康沙拉。不再是单调的炒青菜,而是蔬菜中拌入沙拉酱和柠檬汁,制成蔬菜沙拉,五颜六色的蔬菜加上清爽可口的沙拉酱,宝宝不得不爱。
 

    换种蔬菜有新意
 


 

    根据营养学家分析,很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道,也不知道其他蔬菜是何滋味。因此,去菜市场挑选那些平常少吃的蔬菜吧,宝宝也喜欢新意。
 

    变换花样受欢迎
 


 

    有些宝宝对蔬菜不太接受,妈妈可变换不同的花样。宝宝喜欢美观,就尽量搭配得五彩斑斓,形状做得卡通些,让宝宝感到吃饭充满乐趣。宝宝不喜欢吃胡萝卜,就将它切成花朵形状,和甜玉米粒一起放在米饭的表面蒸熟,让宝宝来尝尝这些“花朵”。平时买菜回来,对照菜谱,及时练习,让自己从菜鸟变成受欢迎的大厨吧。
 

    荤素合一方法巧
 


 

    很多宝宝爱吃带馅儿的食品,即便不喜欢吃胡萝卜的宝宝,对胡萝卜肉馅的饺子可能并不拒绝。妈妈可以经常做些饺子、包子、馅饼等,在馅里添加少量宝宝平时不怎么喜欢吃的蔬菜,还可以把蔬菜打碎和入面中,制成糕点,久而久之,宝宝就会习惯并接受它们。
 

    替代蔬菜做后备
 


 

    如果宝宝不接受某一两种蔬菜,哪怕是营养很好的蔬菜,也没关系,可以找类似的蔬菜来满足宝宝的营养需求。比如说,不肯吃胡萝卜的可以吃富含胡萝卜素的绿菜花、豌豆苗等蔬菜,关键是让宝宝在吃蔬菜时总是快乐的,培养他们对蔬菜的热情。
 

    佳音医院集团儿科专家提示,蔬菜中维生素含量丰富,膳食纤维含量充足,是孩子均衡饮食的重要手段,但是吃蔬菜的前提一定是孩子自愿。有很多家长为了让孩子吃蔬菜,威胁利诱的手段全用上了,最后反而让孩子对蔬菜产生了惧怕心理,得不偿失。如果想让孩子爱上蔬菜,不妨试试以上这些方法。

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